Dnes ráno som si uvedomila, že leto skončilo. Nestihli sme sa ísť nikam okúpať, nestihli sme letnú dovolenku, nestihla som si urobiť rajčinovú šťavu...
Ale stihli sme jednu z najväčších udalostí v našich životoch. Stihla som sa vydať. Je zo mňa pani :-)
Ale stihli sme jednu z najväčších udalostí v našich životoch. Stihla som sa vydať. Je zo mňa pani :-)
Dúfam, že aspoň počas jesene stihnem urobiť čo najviac dobrôt. Určite hroznový džem, tekvicové cupcakes, niečo dobré z diviny a hriešne čokoládovú tortu. A samozrejme popri tom si užívať všetky dobroty, ktoré sa nám ešte stihnú urodiť v záhrade. Ako tieto hrušky a sladký chlebíček z nich...
130g práškového cukru
120g mäkkého masla
4 vajíčka, rozdelené na žĺtky a bielky
150g hladkej múky
1/2 balíčka prášku do pečiva
70g horkej čokolády posekanej na kúsky
hrsť posekaných vlašských orechov
2 hrušky
Do tejto zmesi som primiešala múku s práškom do pečiva, orechy, čokoládu, hrušky a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov.
Takto pripravené cesto som vyliala do vymastenej chlebíčkovej formy a pri 160 stupňoch som chlebíček nechala piecť cca 70 minút.
Po vytiahnutí z rúry som chlebíček vyklopila z formy a nechala úplne vychladnúť. Polevu som naň už nerobila, čokoláda je v ceste. Ani cukrom netrebalo posypať, z hrušiek je chlebíček dostatočne sladký.
A google+
Zuzka, gratulujem. Ja som tento rok tiež veľa vecí nestihla, a teda taktiež ani jeden koláč s hruškami !!!! Ktoré mám veľmi rada. Chlebíček urobím na víkend :-).
OdpovedaťOdstrániť