Na tento recept som natrafila na blogu pani Kitchenette.
Zaujal ma tým, že tam nejde ani štipka cukru, celú sladkosť na seba zvalil med. A to je aj dôvod, prečo som chcela tento koláč skúsiť upiecť. Kysnuté cesto a med? Na výsledok sa už pozrite vo videu nižšie...
Určite ste si všimli, že je spustený v obehu nový ročník ankety Bloger roka 2015. Môj blog je tak isto nominovaný, takže ak sa rozhodnete venovať mi hlas, budem len rada a vopred ďakujem. Hlasovať môžete na tomto linku. Ale teraz už poďme piecť...
pripravte si na cesto:
200g pšeničnej múky celozrnnej
150g pšeničnej múky polohrubej
80g medu
200 ml mlieka
80g mäkkého masla
2 vajíčka
1 balenie sušeného droždia
trošku soli
citrónová kôra
mletá škorica
pohár zaváraného ovocie
pripravte si na posýpku:
40g ovsených vločiek
30g medu
30g masla
30g pšeničnej múky celozrnnej
30g pšeničnej múky polohrubej
A ako na koláč, si už pozrite vo videu:
Ak si želáte dostať na mail informáciu o novom videu alebo príspevku na blog, napíšte mi sem dole do komentára svoju emailovú adresu, rada sa vám vždy ozvem s novým príspevkom.
a google+
Kynutý koláč jsme nikdy nezkoušela, je čas to napravit :)
OdpovedaťOdstrániťNela Agáta z blogu Růžová rtěnka