čo treba:
80g masla
150g práškového cukru
1 vanilkový cukor
3 vajcia
200ml acidka
150g polohrubej múky
150g hladkej múky
1 prášok do pečiva
500g ovocia- v mojom prípade čerstvé jablká, maliny a ribíz z mrazničky
Práškový a vanilkový cukor som vyšľahala s vajíčkami, pridala roztopené maslo a acidko a vyšľahala som to spolu do hladkej hmoty.
Pridala som obe múky zmiešané s práškovým cukrom. Cesto som vyliala na vymastený a múkou vysypaný plech, na vrch som poukladala ovocie.
Pri 170 stupňoch som nechala koláč piecť 30 minút.
Recept mám z kuchárskej knihy Denik Dity P.
 |
| Tento je od Dity... |
 |
| ...a tento odo mňa. |
A aký je rozdiel medzi mojím a Ditiným pečením? žiadne :) Teda, čo sa tohto receptu samozrejme týka.
Jediná vec- Dita píše, že sa má piecť 20, ja som nechala 30 minút.
Koláč je jednoduchý, rýchly, chutný a čo je super, je "prispôsobivý", môžem doň použiť hocijaké ovocie. Už sa teším na leto, keď dám černice :-)
Z tejto kuchárskej knihy som už skúsila viacero receptov, nieje to žiadna vysoká škola varenia a pečenia, ale osloví aj nenáročného variča a výsledok je zaručený a chutný. Za mňa osobne odporúčam.
podľahla som aj ja Dite,tu knizku mi vraj donesie mikuláš :) uz sa teším my sme doma presne takí nenároční variči a pojedači :)) koláč vyzerá úžasne
OdpovedaťOdstrániťno co, mikulas doniesol :-) ?
Odstrániťdoniesol. akurat sa napchavam tymi skoricovými slimakmi..sú neskutocne :D
Odstrániť