štvrtok, 26. júna 2014

Smotanový koláč s červeným ribízom.

Je úžasne červený, prenikavo voňavý a neznesiteľne kyslý. Geniálny do koláčov. Červený ribíz. Mám ho rada s makom, ale tentokrát som ho miešala so škoricou a kakaom.
No a čo sa týka smotanového koláčového základu- je to taký ten druh koláča, ktorý si raz dáte a už sa s vami ťahá každú sezónu, lebo si ho jednoducho musíte urobiť...



pondelok, 23. júna 2014

Tvarohový koláč s čerešňami.

Milý, chutný, sympatický- to ako keby som o chlapovi hovorila ;-) To je len opis tohto koláča, ktorý som pre veľký úspech robila 2x v jednom týždni. Mám rada koláče, kde nieje zbytočne veľa času na prípravu a navyše výsledok je taký aký je...


nedeľa, 8. júna 2014

Jahodové finále.

Tak a je to tu. Jahody v mojej kuchyni končia. Okrem pár receptov, ktoré ste tu už mohli vidieť, sme si robili smotanové pamlsky s piškótami. A robila som aj džem. Ostal Neostal mi ani jeden pohár, z neznámych príčin celý splesnivel. Spolieham sa ešte na marhule, urobím si zásoby aspoň z nich.
Na budúci týždeň máme cestovateľský víkend, ale potom sa chystám na malinovú a čerešňovú sezónu...


streda, 4. júna 2014

Jahodový ošiaľ pokračuje.

Sľúbila som vám post v nedeľu. Viem, je streda. Dôvod bol prozaický, v nedeľu sme kade tade presúvali nábytok a podarilo sa nám prestrihnúť internetový káblik.
No a IT domácnosť bez internetu? Hotová pohroma! Nakoniec všetko dobre dopadlo, a sme online. No a tu už, nech sa páči, sľúbený recept na jahodovú roládu.
Varujem, treba schovať pred ostatnými, moja roláda sa nedočkala večera. Mužík sa ma len opýtal "čakáme dnes nejakú návštevu?" a keďže sme žiadnu nečakali, položil si tanier na kolená a decentne si okrajoval, až kým tanier neostal prázdny. Rada by som vám aj napísala, ako roláda chutila, ale akosi som si nestihla ani kúsok odložiť...