sobota, 31. januára 2015

Čo som varila cez týždeň. Piaty týždeň.

Som si istá, že si lámete hlavu každý týždeň, PRESNE tak isto ako ja, čo uvariť.
A keďže môjmu manželovi varím pravidelne, skoro každý deň obed do práce, povedala som si, že z toho proste tu na blogu urobím seriál. Aby ste sa mohli inšpirovať, príp. si to hneď pripraviť.
Dopredu malé upozornenie- nebudem tu diskutovať o vysokej gastronómií, skôr o šikovných receptoch, ktoré bez problému zvládam cez týždeň, alebo sú rýchlo hotové, alebo ich proste šupnem do rúry a len občas hodím okom, čo sa v pekáči deje...


streda, 21. januára 2015

Darček na január.

Blíži sa koniec mesiaca a to je vhodný čas na darovačku. Tentokrát vám chcem podarovať kuchársku knihu s receptami, kde nájdete torty na rôzne spôsoby a k tomu malú tortovú 18 cm tortovú formu.


Podmienky sú jednoduché. Stačí, ak:
-si lajkol/lajkla fanúšikovskú stánku môjho blogu na facebooku (odkaz nájdete TU)
- ak zdieľaš na svojom facebook profile odkaz tohto článku.

Výhercu/výherkyňu zverejním tu v nedeľu 25.1.

Vďaka za každý jeden lajk.

Boli ste super, zdielali ste o stošesť. Darček posielam Vladovi H., píšem na facebooku správu.
Vy ostatní nezúfajte, na ďalšie mesiace chystám darčeky tiež, máte sa na čo tešiť.

piatok, 16. januára 2015

Makový koláč s banánom.

A je to tu. Už aj mňa chytila mánia zdravých vecí v kuchyni a na papanie. A tiež koláče. Pomaly lúskam knihu od Tatiany Jelínek Sladkosti bez výčitiek. 
Vyskúšala som makový koláč s banánom. Bez múky a cukru. Ako ruku na srdce, zvyknutá som na štandard bielu pšeničnú múku a toto je trochu netradičná chuť. Ale nemôžem povedať, že zlá. Asi je to iba o zvyku. A keďže sme sa doma rozhodli, že budeme žiť trošku zdravšie a jesť ľahšie jedlá, toto je tá správna cesta, ako maškrtiť...


streda, 14. januára 2015

Zeleninový nákyp.

Keď nám pripravujem jedlo na obed cez víkend, chcem sa s ním trošku viac vyhrať. (Vyhrať iba prenesene samozrejme, s jedlom hrať sa je zakázané.)
Pripravovala som grilované mäso a zeleninu a chcela som k nemu trošku inú prílohu, nie iba klasika, zemiaky alebo ryžu. Našla som tento zeleninový nákyp. 
Trošku som obmenila základné suroviny z pôvodného receptu a nakoniec sa z neho stala nielen vhodná príloha k obedu, ale aj šikovná večera na studeno so šalátom...




štvrtok, 1. januára 2015

Čokoládovo gaštanová torta na nový rok.

Na začiatok vám chcem všetkým zaželať šťastný nový rok, každému, čo si zaslúži, buďte zdraví a majte sa dobre aspoň tak, ako v roku 2014.

A čo chystám na tento rok? Samé dobré veci. Veď uvidíte sami.

Zatiaľ tu mám ale pre vás túto nadýchanú vláčnu čoko gaštanovú tortu. Držím sa hesla ako na nový rok, tak po celý rok. Ideálny dezert na štart do nového roku. Samé dobré veci sú v nej, odporúčam ju pripraviť večer a nechať ju odpočívať cez noc...